Ada yg request nk resepi ni.....Bhn2:
Beras
Daging (direbus hingga empuk)-asingkan air dan daging
Sdkt Bwg besar+ halia (dikisar)*
Beberapa sudu rempah kurma
Beberapa sudu sos tomato
Kulit kayu manis,bunga lawang,cengkih,buah pelaga*
Minyak sapi
Sdkt garam
Sdkt susu segar
Daun pandan disimpul
Caranya :
- Panaskan minyak sapi..tumiskan bahan yg bertanda *.
- Bila dah naik baunya..masukkan rempah kurma dan sos tomato
- Masukkan air daging,susu segar,grm (jumlah air+rempah ni sama mcm nk msk nasi biasa)
- Masukkan beras dlm periuk nasi,air rempah,daun pandan dan daging..dan msk mcm nasi biasa :-)
2 comments:
askm...ida ..baru ni..tapi jadi mentah..kenapa ye..apa yang x kena..
wsalam.kalau mentah tu..xcukup air la tu.letak berapa pot air.selalu kalau saya msk..saya guna beras thai tu..kalau beras 1pot airnya 1setengah pot gitu :-)
Post a Comment