Miso shiru

Ada permintaan utk resepi ni. Favourite Aiman miso shiru nih.

Bhn2:

Serbuk dashi (kalau takde bolehla guna kiub ikan bilis)

Miso paste

Air

Tofu

Wakame-sejenis rumpai laut (saya guna yg kering je)

Daun bawang (yg ni pun saya guna yg kering jugak)

Caranya:

Didihkan air dlm periuk.Masukkan dashi,tofu,wakame. Kemudian masukkan miso paste.terus tutup api.Taburkan daun bawang.Selalu buat gini je.Kalau nk tambah2 haiwan2 pun boleh mcm ketam ke,asari (lala)pun boleh