Mood baik mlm ni. Ni resepi apam ni saya selalu buat..ambik resepi ni dlm majalah saji. boleh la cuba buat corak yg disukai
140gm tepung gandum1 1/2 sudu teh baking powder
110gm gula halus
75ml susu segar
2biji telur
1 sudu teh ovalette
inti : jem/kaya/krim choc/blueberry filling/kacang merah atau apa2 yg disukai
pewarna yg sesuai
mangkuk kertas
caranya
-pukul telur dan gula sampai kembang
-masuk tpg gandum,baking powder dan susu segar
-masuk ovalette.pukul guna mixer hingga betul2 gebu
-bahagikan adunan dan letak pewarna yg sesuai
-letak adunan dlm piping bag
-letak mangkuk kertas dlm acuan apam
-paipkan separuh adunan,letak inti dan paipkan lagi adunan,buat ikut corak yg disukai
-kukus selama 10-15min atau hingga msk dgn api perlahan

No comments:
Post a Comment