Saya kongsikan resepi yg sgt mudah ni ye. Mungkin sesuai dijadikan menu berbuka puasa
6 keping biskut kering empat segi (seelok2nya yg tak manis..biskut tawar ye)
Sdkt susu segar utk celup biskut sekejap
2 biji telur dipukul rata
Sdkt garam
Sdkt serbuk rempah kurma
Sdkt daging cincang
1/2 bawang besar cincang
Sdkt daun sup/bawang dihiris halus
Caranya :
Campurkan telur,bawang,daun sup/bawang,rempah kurma,daging cincang.
Celupkan biskut dalam susu sekejap dan celupkan dlm adunan telur dan terus goreng dlm pan fry. letak marjerin sikit dan letakla murtabak tu...dan tuang sikit2 adunan telur tu bagi tebal. Saya ambik 2 keping biskut..celup sekali.
Boleh la cicah dgn kuah bawang ( bawang hiris nipis,cuka,gula ,garam)
No comments:
Post a Comment