Resepi : Kek Pisang cepat siap

Kali ni nak share resepi kek pisang yg mudah dan sedap. Aiman pun suka. Saya ambil dari blog mat gebu. Terima kasih pada tuan punya resepi. Sedap sgt..Saya letak kat sini supaya senang nk buat lagi bila dok kat mana2 pun.takyah usung buku resepi dh ;-p

BAHAN-BAHANNYA :-)

200 gram tepung gandum*

1 camca teh soda bicarbonate*

1 camca teh baking powder*(*satukan dan ayak)

150 gram pisang

170 gram gula kastor

Secubit garam

3 biji telur gred A

120 gram minyak sayur

1 camca besar ovallate

Beberapa titik esen pisang

Chip chocolate secukupnya (optional)

CARA MEMBUATNYA :-)

1. Panaskan oven pada suhu 170C, sediakan loaf pan berukuran 7 inci x 3 inci (2 biji), sapu dengan mentega dan alas dasarnya dengan kertas minyak (anda boleh juga guna tin bulat 8 inci atau tin 4 segi 8 inci). Ketepikan.
2. Lecek pisang, gula, garam dan ovallate hingga semua bergaul dan sebati. Masukkan telur, kacau hingga rata. Tambah tepung yang telah diayak, minyak jagung dan esen pisang (jika guna). Gaul hingga sebati. Campurkan chip chocolate. gaul rata
3. Tuang dalam tin kek dan bakar 40 minit atau hingga masak bergantung pada oven masing2. Keluarkan kek dari tin, biar sejuk atas jaringan dan boleh hidangkan..