Memasak dgn cara yg cepat!

Lama tak letak gmbr masakan. Skrg ni memasak jugak walaupun tak mcm dulu. Dulu rumah kecik..kat situ lah masak..sambil2 tu boleh tgk anak2 buat apa sekali. Skrg ni rumah luas..anak2 gi merata2 asyik nk kena tengok ;-p Kalau nk msk beria sikit kena tunggu irfan tido dan aiman gi sekolah. tu pun bukan lama irfan tido..mesti akan terstop jugak bagi susu kat dia..hihi.... Ni gmbr masakan beberapa hari lepas kot..ke minggu ntah ;-p
malas nk ambik gmbr sgt sbb kamera yg nazak. Tunggu hujung bulan depan hubby beli dan bawak balik kamera baru..yihaaa....baru je tunjuk yg berkenan di hati...mcm ada harapan nk dpt yg tu..kuang kuang kuang...haa dok jauh2 ni kalau aku mintak kepala keretapi pun silap2 boleh dpt...hahahaha (melampau betul lawak ku ini ;-p) Tapi mintak yg perlu jela..kamera utk ambik gmbr anak2 :-) dia jugak yg nk tengok..katanya sakit mata tgk gmbr tak lawa..hahahaha...

pau goreng kcg merah,burger ikan bilis,puding mangga
pasta carbonara utk anak2

muffin coklat,pandan dan sirap ;-p

strawberry shortcake tak cukup krim ;-p tp sbb nk buat jugak teruskan..nk gi kedai balik jauh ;-p strawberry ni manis..import dr korea..ok la ;-)

cheese cake

red velvet cake

Memasak dgn cara yg cepat.....

Mempunyai 2 anak yg perlukan perhatian mmg menuntut kecekapan dlm membuat kerja2 rumah. Saya selalu guna cara cepat bila memasak. Mak mertua dgn mak saya ckp saya masak cepat..buat kerja kat dapur cepat ;-p Sebenarnya tak perasan pun sbb selalu terkejar2 sbb nk lari tgk anak2 buat ape. Antara tips2 yg selalu saya guna...

- kalau masak benda yg perlu msk sampai lembut (empuk) contoh ubi kentang,carrot..saya selalu potong siap2 benda tu dan letak dlm plastik wrap dan masukkan dlm microwave. Sambil tu masak la menu masakan tu.Nanti dah lembut ubi/carrot tu masukkan terus..kan cepat :-) masak inti karipap pun selalu guna cara ni. takyah la nk kena berlama2 kat dapur tu...

-kalau msk dalca kan selalu org guna kcg dhal.nak rebus tu punya la ambik masa. masa kat nihon saya selalu guna kacang kuda yg dlm tin tu je.senang sbb mmg dah lembut..tuang saje..rasa pun sedap jugak..dan yg paling penting cepat dan boleh mkn cepat hihi

-kalau nk buat roti jala ke bengkang dan kek gula hangus ke..saya guna blender je..takyah nk tapis2 dah sbb confirm semua hancur ;-)

-kalau teringin nk mkn laksa tiba2 tapi malas bab2 ikan tu..guna je ikan tuna dlm tin tu..takyah nk buang tulang bagai kan.satu lagi kalau nk buat serunding ikan.senang pakai tuna ni sbb dh takde tulang.kalau nk buat nasi kerabu pun pakai tuna dlm tin je senang..hihi..semua kerja nk senang je ;-p sebenarnya masa raya haritu pun buat serunding pakai tuna tin jugak haha..dan biras saya pun tiru jugak sbb senang katanya hihi...

-yg lain2 tu selalu kena guna bahan pengganti kot..mcm kalau takde yogurt saya terus je ambik fresh milk campur lemon atau cuka dan biarkan sekejap.kalau dlm resepi setakat nk pakai 2-3 sudu tu..dgn nk gi kedai..guna jela ape yg ada kan...jgn buang masa ;-p

sebenarnya mungkin ada lagi..tp ni setakat yg ingat skrg..nanti nanti mesti teringat balik ;-p